Italie
Voyages au pays de la gastronomie et de la vita bella.
Quiz sur les plats régionaux italiens au-delà de la pizza et des pâtes
Temps de lecture estimé : 7 minutes L’Italie est renommée pour sa pizza et ses pâtes, mais saviez-vous que le pays offre une richesse de plats régionaux qui ne reposent pas sur les glucides ? Du gibier savoureux aux fruits de mer frais en passant par des plats à base de légumes savoureux, le…
La Louve Capitoline : Mythes de fondation de Rome et Sienne
Introduction Les légendes et les symboles relient souvent les histoires de plusieurs villes, et nulle part cela n’est plus évident qu’entre Rome et Sienne. La Louve Capitoline, cette statue emblématique représentant Romulus et Rémus allaités par une louve, incarne un récit captivant qui unit ces…
Pouvez-vous associer la pâte à sa région italienne ?
Temps de lecture : 8 minutes Danielle et moi adorons les pâtes ! C’est l’un de nos mets préférés en raison de leur incroyable diversité et de leur simplicité de préparation. Danielle prépare souvent une délicieuse sauce spaghetti traditionnelle transmise par sa mère. Lors de nos voyages en…
3 jours à Florence : Un guide de voyage accessible et adapté
Temps de lecture 24 minutes 3 jours à Florence – Introduction Florence, Italie—Bienvenue dans notre guide de voyage sur Florence. Florence, ou Firenze en italien, est connue comme le berceau de la Renaissance. C’est un lieu où chaque ruelle pavée et chaque grande piazza semble murmurer des…
La ville éternelle — un guide voyage de rome pour les Foodies
Temps de lecture estimé : 35 minutes Nous avions évité Rome pendant très longtemps, hésitant à la visiter, encore moins créer notre propre guide de voyage personnel sur Rome. Trop bondée. Trop touristique. Trop chère. Cependant, lorsque notre croisière s'est terminée à Rome, nous avons décidé de…
Une Expérience de Dégustation à l’Osteria Le Logge
Classement Temps de lecture : 8 minutes Vous l’avez probablement deviné, ma femme Danielle et moi adorons manger ! Mais nous privilégions la qualité et l’originalité à la quantité. À nos yeux, des petits plats, préparés avec expertise, offrent de grandes récompenses. Rien n’est plus spécial…
À la découverte d’Il Duomo di Siena – la Cathedrale de Sienne
Temps de lecture prévu : 16 minutes Table des matières Un chef-d’œuvre architectural Gothique et Romanesque Construction du Duomo di Siena Étapes clés de la construction du Duomo di Siena Murs et colonnes en marbre noir et blanc du Duomo Sol en marbre magnifiquement incrusté - la fierté du…
Sept jours à Sienne, Italie – Le cœur et l’âme de la Toscane
Temps de lecture : 40 minutes Table des matières Sienne est le cœur et l'âme de la Toscane Une brève histoire de Sienne Jour 1 - Arrivée à Sienne À la découverte de Sienne Naviguer les dédales de rues anciennes Notre dernier repas à Sienne Jour 2 - À la découverte de Sienne Piazza del Campo:…
Bologne – un paradis pour les gastronomes
En quittant Venise, nous nous sommes partis vers le sud sur l'Autostrade en direction de Bologne, la troisième étape de notre road trip gourmand. Quelques gouttes de pluie ont ponctué notre voyage vers le sud à travers l'Émélie-Romagne. Notre itinéraire nous a fait traverser les riches terres…
Noms et catégories des rues vénitiennes
Comprendre la signification des noms de rues courants à Venise En lisant un plan de Venise, vous vous demandez peut-être à quoi correspondent tous les différents noms de rues vénitiennes. En français comme en anglais, les choses sont relativement simples : « rue, avenue, boulevard, allée, etc ».…
Venise, ville de l’amour
Une destination intemporelle pour petits et grands Ah, Venise, la Ville de l'Amour (ou du moins l'une des nombreuses qui revendiquent cette désignation). L'une des destinations les plus emblématiques et incontournables d'Italie et un bon début pour notre road trip italien de 21 jours. La simple…
Notre voyage gastronomique en Italie
Temps de lecture estimé : 38 minutes Un rêve qui aurait dû se réaliser depuis longtemps Depuis plus d’une décennie, nous rêvons d’un voyage en Italie. Ce pays méditerranéen figurait tout en haut de notre bucket list. Et pour cause. L'Italie a tant à offrir. L’histoire, la culture,…