{"id":6697,"date":"2024-03-19T21:06:36","date_gmt":"2024-03-20T01:06:36","guid":{"rendered":"https:\/\/thehappytraveler.ca\/croisieres\/une-experience-de-degustation-a-losteria-le-logge\/"},"modified":"2026-05-21T16:42:29","modified_gmt":"2026-05-21T20:42:29","slug":"osteria-le-logge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thehappytraveler.ca\/fr\/decouvertes-gourmandes\/osteria-le-logge\/","title":{"rendered":"Une Exp\u00e9rience de D\u00e9gustation \u00e0 l\u2019Osteria Le Logge"},"content":{"rendered":"
D\u00e9couvertes gourmandes<\/a><\/span> \u00bb Une Exp\u00e9rience de D\u00e9gustation \u00e0 l\u2019Osteria Le Logge<\/strong><\/span><\/span><\/div>\n
Classement<\/div>
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Vous l\u2019avez probablement devin\u00e9, ma femme Danielle et moi adorons manger ! Mais nous privil\u00e9gions la qualit\u00e9 et l\u2019originalit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9. \u00c0 nos yeux, des petits plats, pr\u00e9par\u00e9s avec expertise, offrent de grandes r\u00e9compenses. Rien n\u2019est plus sp\u00e9cial pour nous qu\u2019un repas raffin\u00e9 dans un cadre magnifique. Alors, inutile de vous dire que peu de choses nous enthousiasment autant qu\u2019un menu de d\u00e9gustation<\/strong><\/em> \u2013 un aper\u00e7u des meilleurs plats \u00e0 la carte et quelques merveilles inattendues ! C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qui nous a attir\u00e9s \u00e0 l\u2019Osteria Le Logge, en plein centre historique de Sienne.<\/a> <\/p>\n\n

\"L’Osteria\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n\n

Selon leur site internet : <\/p>\n\n

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\u00ab L\u2019Osteria Le Logge est n\u00e9e d\u2019un amour profond pour le vin et la gastronomie, unissant Gianni Brunelli et son \u00e9pouse Laura. \u00bb Et cet amour transpara\u00eet dans tout ce qu\u2019ils font. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n

La pr\u00e9sentation et l\u2019attention aux d\u00e9tails sont remarquables. Chaque plat est une \u0153uvre d\u2019art qui allie les ingr\u00e9dients les plus frais, des saveurs incroyables et une pr\u00e9sentation visuelle exquise. <\/p>\n\n

Consultez leur compte Instagram pour d\u00e9couvrir la beaut\u00e9 de leurs plats.<\/p>\n\n

O\u00f9 est situ\u00e9 L’Osteria Le Logge<\/h2>\n\n

L\u2019Osteria Le Logge est situ\u00e9e au c\u0153ur du centre historique de Sienne, sur la Via del Porrione, \u00e0 quelques pas de la Piazza del Campo. Par chance, elle se trouvait \u00e0 seulement 30 m\u00e8tres de notre appartement. Quel heureux hazard ! Elle se trouve \u00e9galement juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la Loggia del Papa, une arcade ouverte cr\u00e9\u00e9e par le pape Pie II pour honorer sa famille, les Piccolomini. <\/p>\n\t\t\n <\/div>\n \n

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Notre exp\u00e9rience de d\u00e9gustation \u00e0 l\u2019Osteria Le Logge<\/h2>\n\n\n\n

C\u2019\u00e9tait une belle soir\u00e9e d\u2019automne, et nous avons choisi de nous asseoir \u00e0 l\u2019une des quelques tables \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du restaurant. L\u2019air \u00e9tait frais et agr\u00e9able. Je portais une \u00e9charpe et un veston et j\u2019\u00e9tais bien au chaud. <\/p>\n\n\n\n

Apparemment, ce n\u2019est pas typique pour la Toscane fin septembre. Mais l\u2019\u00e9t\u00e9 avait \u00e9t\u00e9 torride, avec des temp\u00e9ratures atteignant les 40\u00b0C. Cette m\u00e9t\u00e9o record s\u2019est prolong\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 l\u2019automne. <\/p>\n\n\n\n

Nous avions achet\u00e9 un forfait en ligne via le site web et inform\u00e9 notre h\u00f4te \u00e0 notre arriv\u00e9e. Ils nous attendaient d\u00e9j\u00e0. <\/p>\n\n\n\n

Nos repas \u00e9taient r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 19h30, ce qui est consid\u00e9r\u00e9 comme t\u00f4t en Italie. Nous avons ainsi eu un large choix de tables. Les locaux mangent g\u00e9n\u00e9ralement plus tard, entre 20h et 21h ou m\u00eame plus tard. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

Menu de d\u00e9gustation en 7 services<\/h2>\n\n

Accueillis chaleureusement par Agostino La Sorte, le ma\u00eetre d\u2019h\u00f4tel de l\u2019Osteria Le Logge, nous avons imm\u00e9diatement \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 l\u2019aise. Nous avons commenc\u00e9 par un verre de Prosecco. Les bulles fines dansaient dans notre verre. C\u2019\u00e9tait le premier de nombreux vins blancs et rouges dans le cadre de l\u2019accord mets-vins que nous avions ajout\u00e9 \u00e0 notre exp\u00e9rience. <\/p>\n\n

\u00ab\u00a0La pr\u00e9sentation de chaque plat \u00e9tait une v\u00e9ritable \u0153uvre d\u2019art, et chaque bouch\u00e9e explosait de saveurs<\/em> alors qu\u2019une succession de d\u00e9lices toscans ornait notre table.<\/em>\u00ab\u00a0<\/p>Mark – L’heureux Voyageur<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n

Lorsque notre premier plat a \u00e9t\u00e9 apport\u00e9 \u00e0 notre table, nous avons r\u00e9alis\u00e9 que nous allions vivre une exp\u00e9rience vraiment exceptionnelle. Du baccal\u00e0 mantecato et de la soupe toscane de tomates \u00e0 la langue de b\u0153uf et au lapin, ce repas en 7 services \u00e9tait un festin pour les yeux et les papilles. <\/p>\n\n

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